Ножи из стали 50х14МФ: описание характеристик
Настоящие ценители оружия знают наизусть все марки стали и могут с закрытыми глазами рассказать об их достоинствах и недостатках. Но что делать простым обывателям, когда они видят на витрине нож 50х14МФ и понятия не имеют о значении этих цифр? Правильно, прочитать эту статью.
Плюсы и минусы
За последние сто лет порядок изготовления лезвий для бытовых и технических лезвий изменился кардинально. Были разработаны определенные стандарты сплавов с точными данными о химических и механических свойствах. Согласно ГОСТу ножи из стали 50х14МФ предназначались для изготовления медицинских инструментов или использования в пищевой промышленности. От других марок эти изделия отличаются следующими положительными качествами:
-
улучшенные показатели устойчивости к коррозии;
-
стойкость ко множественной обработке химическими веществами и даже стерилизации;
-
ножи из стали 50х14МФ хорошо держат заточку, даже при интенсивном использовании, обработка требуется 1 раз в 1-1,5 месяца;
-
небольшая стоимость, такие изделия доступны людям с разным достатком;
-
устойчивость к механическим воздействиям и изломам.
Ножи из стали 50х14МФ зарубежного производства имеют отечественный аналог 65х13, но при хорошей термической обработке первый сплав получается более прочным и качественным. Правда, не рекомендуется делать из них слишком длинные лезвия (теряют свою устойчивость).
В качестве рукояти чаще всего используется эластрон. Этот материал является симбиозом пластика и резины, благодаря чему ручка получается прочной, легкой и удобной в уходе.
Советы по эксплуатации
Нож из стали 50х14МФ не отличается выдающимися эстетическими качествами, это простой, без узоров и претензий к стилю инструмент для работы. Такие изделия можно встретить во многих российских домах. Правда, выпускаются и декоративные модели с необычной формой и деревянной ручкой, отлично подходят для подарка настоящему мужчине. Уход за ножом из стали 50х14МФ максимально простой:
-
достаточно держать изделие в чистоте и время от времени обрабатывать минеральным маслом;
-
для точки рекомендуется использовать универсальный алмазный брусок или кожаный ремень;
-
заточку необходимо производить под углом в 45 градусов.
Универсальный и прочный материал позволяет мыть клинок с использованием моющих средств с содержанием хлора и даже в посудомоечной машине. Прочный сплав подходит как для хозяйственных работ, так и для охоты или для разделки мяса. По своим техническим характеристикам нож из стали 50х14МФ прочно занимает место надежного, недорого и долговечного инструмента, идеально подходящего для ежедневного использования.
